Acevichado Ebi Roll | Sushi Signature Nikkei con Atún, Camarón Furai y Salsa Acevichada de Cilantro en Providencia

"¡La máxima expresión de la Fusión Nikkei! El Acevichado Ebi es nuestro roll Signature de autor, una obra de arte donde el sushi se encuentra con el toque cítrico del ceviche peruano. Envuelto en una fina lámina de atún fresco, este roll es visualmente espectacular y está coronado con nuestra cremosa Salsa Acevichada de Cilantro. Si buscas el sabor más audaz, fresco y sorprendente en Providencia, esta es la elección definitiva.

El Corazón de Sakai Sushi:

Este roll es una fiesta de texturas y sabores. El interior combina el camarón furai (frito) con el dulzor y crunch de la papa camote en hilos, creando una sensación inigualable. El atún fresco y la palta actúan como la base perfecta para la salsa, que está sutilmente espolvoreada con shichimi togarashi para darle un toque picante suave. Es un equilibrio perfecto entre lo caliente, lo crujiente y lo cítrico.

Maridaje y Pedido (¡Solo en Santiago!):

Sugerimos maridarlo con un pisco sour, un vino blanco seco o una cerveza pilsen muy fría. Disfrútalo sin soya, para percibir el sabor puro de la salsa acevichada. Recuerda que somos Sakai Sushi Providencia, líderes en Fusión Nikkei y vanguardia. ¿Listo para probar esta creación de autor? Añádelo a tu carrito y vive la experiencia más exquisita de Santiago. ¡Pídelo ahora!"